Heb je zin in kleur? Kunnen je onderste chakra’s wel wat liefde gebruiken? Maak dan dit recept!
Andijviestamppot met zoete aardappel en visfilet
Andijviestamppot net even anders, namelijk met zoete aardappel. Lekker, voedzaam en eenvoudig. Heerlijk met een stukje vis of vlees er bij. Wil je toch gewone aardappelen in je stamppot, vervang dan de helft van de zoete aardappel door gewone aardappelen.
Rode linzenschotel
Rode linzen zijn, mits een nachtje voor geweekt, heel eenvoudig en snel te bereiden. Voor dit eenpansgerecht snipper en snijd je de groenten in stukken en laat je alles tegelijk zachtjes sudderen totdat de schotel klaar is. De linzen schotel is vegetarisch, dus zonder vlees. Mocht je nu zin hebben in vlees erbij, hij is ook heerlijk met stukjes saucijzen. … Read More
Aziatische noodles met broccoli, rode ui en rundvlees
Snelle lichte maaltijd of lunch. Het vlees kun je ook goed vervangen met vis, en aanvullen met pindasaus.
Broccoli met kastanjechampignons in groene kruidensaus
Dit gerecht heeft veel weg van een groene curry. Deze lekkere kruidensaus is een groene kerrie mix gemaakt van gedroogde groene specerijen. Serveer met rijst, en eet smakelijk!
Asperges op klassieke wijze
Asperges op klassieke wijze; met ham, ei, boter en peterselie. Inclusief beschrijving van de beste bereidingstechniek voor de lekkerste asperges!
Bloemkool nasi
In dit gerecht dient de bloemkool als gezonde en lekkere vervanger van rijst! Binnen een handomdraai heb je een enorme pan Nasi, ideaal als je veel eters krijgt of als je het de dag erna als lunch mee naar je werk wil nemen.