Frisse bietensap met citroen, wortel en ananas. Heerlijke opkikker!
Frisse bietensap uit de slowjuicer
Recept en foto: Robin Clevers.
Benodigdheden: slowjuicer of sapcentrifuge.
(Voor)Bereidingstijd 10 minuten
Porties 2 personen
Ingredieënten
- 4 rode bieten
- 1 citroen
- 1/2 ananas
- 5 wortels
Instructies
-
Was en schrob de bietjes met een borsteltje en snijd deze in stukken.
-
Snijd de citroen in zijn geheel in stukken. De schil mag ook mee gejuiced worden, hierbij komen oliën vrij uit de schil.
-
Snijd de wortels in stukken.
-
Halveer de ananas en verwijder de schil, snijd het resterende stuk in kleinere stukken.
-
Doe de stukken fruit in de slowjuicer of sapcentrifuge.
-
Het sap is nu klaar. Eventueel kun je er nog wat water aan toevoegen als je het te dik sap vindt. Geniet er van!
