ALA | Alfa-linoleenzuur

Nutriënten, voedingswaarde en voedingsmiddelenLeave a Comment

Essentieel vetzuur Alfa-linoleenzuur (ALA) is een essentieel vetzuur. Dit betekent dat ons lichaam dit niet zelf kan aanmaken en het dus essentieel is om deze via voeding binnen te krijgen. Omega-3 vetzuur Alfa-linoleenzuur (ALA) behoort tot de omega-3 vetzuren. Dit zijn meervoudig onverzadigde vetzuren, waarvan de bekendste alfa-linoleenzuur (ALA), eicosapentaeenzuur (EPA) en docosahexaeenzuur (DHA) zijn. Voedingsbronnen ALA lijnzaad en -olie … Read More